Suggestions du Studio 16

Vin chaud
Photo non contractuelle
Suggestion du jour
Brunch du Studio 16
de 11h à 17h
27.00€
boeuf bourguignon "maison"
purée de pomme de terre du Chef
12.90€
fillet de dorade sébaste cuit à l'unilatéral
mousseline de céleri boule, batonnets de pomme granny smith, oignons frits, beurre blanc
19.90€
noix de st-jacques "juste saisies"
risotto aux asperges vertes, crumble et émulsion de parmesan
26.90€
poire de boeuf à la plancha
frites "maison", salade verte, sauce au choix
21.90€
Dessert du jour
tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
de notre chef pâtissier préféré
7.90€
Vin du moment
Pure 32
Vin pétillant sans alcool
12cl : 5.90€ / 25cl : 11.80€ / 50cl : 23.60€ / 75cl : 35.00€

Suggestion du jour
cuisse de canard confite "ici"
pressé de pommes de terre sauce au poivre vert
19.90€
salade du sud ouest
oignons rouges haricots verts pommes sautées maison canard confit "ici" salade tomates et balsamique
18.90€
côte de boeuf charolaise maturée 1.2kg environ
sauce au choix, frites "maison", salade verte
69€
noix de st-jacques juste saisies
risotto aux asperges vertes, émulsion et crumble de parmesan
26.90€
Dessert du jour
crumble aux pommes
de notre chef pâtissier
7.90€
Vin du moment
Pinot noir
Domaine Frédéric Esmonin
Domaine Frédéric Esmonin
12cl : 6.90€ / 25cl : 12.80€ /
50cl : 23.50€ / 75cl : 35.00€

















