Suggestions du Studio 16
Vin chaud
Photo non contractuelle
Suggestion du jour
Brunch du Studio 16
de 11h à 17h
27.00€
boeuf bourguignon "maison"
purée de pomme de terre du Chef
12.90€
fillet de dorade sébaste cuit à l'unilatéral
mousseline de céleri boule, batonnets de pomme granny smith, oignons frits, beurre blanc
19.90€
noix de st-jacques "juste saisies"
risotto aux asperges vertes, crumble et émulsion de parmesan
26.90€
poire de boeuf à la plancha
frites "maison", salade verte, sauce au choix
21.90€
Dessert du jour
tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
de notre chef pâtissier préféré
7.90€
Vin du moment
Pure 32
Vin pétillant sans alcool
12cl : 5.90€ / 25cl : 11.80€ / 50cl : 23.60€ / 75cl : 35.00€
COCOTTE DE MOULES "LABEL ROUGE"
à la marinière
17.90€
à la crème ou au bleu d'auvergne
19.90€
Suggestion du jour
cassoulet "maison" au canard confit
aux manchons de canard "confit ici", et saucisse au couteau
18.90€
Burger auvergnat
Buns artisanal, STO, steak 200g, sauce au bleu d'auvergne, St nectaire, rösti, lard fumé
frites "maison", salade, sauce au choix
18.90€
poire de boeuf à la plancha
frites maison, salade verte, sauce au choix
21.90€
côte de boeuf "maturée" à la plancha
RACE CHAROLAISE à partager
frites "maison" salade verte et assortiment de sauces
69.00€
noix de st-jacques juste saisies
risotto aux asperges vertes, émulsion et crumble de parmesan
26.90€
Dessert du jour
mousse chocolat
de notre chef pâtissier
7.90€
OCTOBRE ROSE
1€ reversé à chaques cocktails achetés pour la lutte contre le cancer du seins
pink october
Vodka, jus d'ananas, purée de fraise, citron vert et sirop de vanille
9.50€
la dame en rose
Jus d'ananas, citron vert, purée de fraise, sirop de vanille et perrier
8.00€
