Suggestions du Studio 16
Vin chaud
Photo non contractuelle
Suggestion du jour
Brunch du Studio 16
de 11h à 17h
27.00€
boeuf bourguignon "maison"
purée de pomme de terre du Chef
12.90€
fillet de dorade sébaste cuit à l'unilatéral
mousseline de céleri boule, batonnets de pomme granny smith, oignons frits, beurre blanc
19.90€
noix de st-jacques "juste saisies"
risotto aux asperges vertes, crumble et émulsion de parmesan
26.90€
poire de boeuf à la plancha
frites "maison", salade verte, sauce au choix
21.90€
Dessert du jour
tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
de notre chef pâtissier préféré
7.90€
Vin du moment
Pure 32
Vin pétillant sans alcool
12cl : 5.90€ / 25cl : 11.80€ / 50cl : 23.60€ / 75cl : 35.00€
Suggestion du jour
tartare de saumon avocat et mangue
frites "maison", salade verte sauce au choix
21.90€
filet de lieu jaune vapeur
ratatouille "maison" , crumble d'herbes fraîches, beurre blanc citron-espelette
19.90€
smoky burger
buns artisanal, steak haché 200g, fromage à raclette fumé, poitrine de cochon fumée, STO, sauce burger
salade verte, frites "maison" et sauce au choix
18.90€
noix de st-jacques juste saisies
risotto aux asperges vertes, émulsion et crumble de parmesan
26.90€
Dessert du jour
mousse chocolat "traditionnelle"
de notre chef pâtissier
7.90€
Cocktail du moment
